탄수화물중독 자가진단테스트 및 치료방법 알아보기

안녕하세요, 메디컬티비입니다.

탄수화물중독이라는 말 들어보셨나요? 여성에게 더 강렬하고 치명적이라고 하는 탄수화물중독은 이미 상당수 여성이 중독된 것으로 나타났는데요. 특히 한국인의 경우 식습관상 탄수화물을 많이 먹을 수 밖에 없어 탄수화물중독에 더욱 위험하다고 합니다. 

탄수화물은 우리 몸을 구성하는 3대 필수 영양소 중 하나로 신체 활동의 주요 에너지원이기도 하며 당류, 당질이라고도 불립니다. 

우리가 일상적으로 먹는 음식의 60~70%가 쌀, 보리, 밀, 옥수수, 감자, 고구마 등의 탄수화물로 우리 몸은 섭취한 탄수화물을 통해 열량을 만드는데 특히 뇌세포의 경우 포도당만을 에너지원으로 쓰기 때문에 정신노동을 하는 사람에게 특히 탄수화물이 필요한 영양소입니다.

탄수화물중독은 당류가 포함되거나 당류로 분해가 쉬운 정제된 탄수화물로 이루어진 음식을 계속해서 먹게 되는 현상입니다. 

인체에 많은 양의 포도당이 유입되면 비만, 당뇨, 지방간, 고혈압을 유발하게 되고 전반적인 건강이 나빠질뿐만 아니라 여성의 경우 탈모, 생리에까지 영향을 줄 수 있습니다. 

탄수화물 중독을 끊기 어려운 이유는 탄수화물에 들어 있는 당에 이미 중독되어 있는 상태에서는 조금이라도 당수치가 떨어지면 그 수치를 채우기 위해 계속적으로 탄수화물이 들어간 음식을 먹게 됨으로써 악순환이 반복되기 때문입니다. 따라서 한번에 탄수화물을 끊으려고 하기 보다는 섭취량을 서서히 줄여나가는 것이 좋습니다.

□ 밥보다는 빵, 떡, 면 등을 좋아하며 한 번 먹기 시작하면 양조절이 힘들다.
□ 아침 먹은 날 오히려 배고프다.

□ 초코릿, 과자, 사탕 등 단맛 나는 음식을 즐겨먹는다.

□ 식사 후 졸리고 나른하다.

□ 주 3회 이상 밀가루 음식을 먹는다.

□ 잡곡밥보다 흰쌀밥이 좋다.

□ 가족 중에 비만인 사람이 있다.

□ 습관적으로 야식을 먹는다.

□ 식사를 충분히 하였음에도 배고프다.

□ 일정시간 단 음식을 먹지 못하면 짜증이 나고 예민해진다.

흰쌀, 라면, 국수 빵, 설탕 같은 단순당류 식품은 혈당을 빠르게 상승시키는 요인이 됩니다. 따라서 탄수화물중독치료를 위해서는 음식물이 위에 체류하는 시간을 연장시켜 포만감을 부여하고 포도당의 흡수를 천천히 이루어지게 하는 혈당지수(GI)가 낮은 식품을 섭취하는 게 좋습니다. 

GI지수는 식이섬유소 함량, 소화흡수속도, 총 지방함유량 등과 관련있으며 혈당지수(GI)지수가 낮은 식품으로는 고구마, 사과, 오렌지, 오트밀, 바나나 등이 있습니다.

● 단 음식을 피한다.

-> 탄수화물 중독 = 당 중독으로 당분이 포함된 음식을 자주 먹게 되면 뇌가 그 맛에 익숙해져 계속해서 단 맛을 찾게 됩니다. 따라서 탄수화물중독치료를 위해서는시리얼, 케이크, 아이스크림, 사탕과 같은 단 음식은 최대한 피하도록 하고 차, 커피 등의 음식을 먹을 때도 설탕, 꿀, 시럽은 되도록 적게 넣어 먹도록 합니다.

● 삼백식품(흰쌀, 밀가루, 설탕)이 들어있는 음식은 자제한다.

-> 흰쌀, 밀가루, 설탕은 정제가 많이 되어 있는 음식으로 몸 속에 들어가면 빠른 속도로 분해가 되어 당분으로 변하기 때문에 탄수화물중독치료를 위해서는 자제하는 편이 좋습니다.

● 과일주스보다는 '생과일'주스를 마시도록 한다.

● 물을 많이 마시도록 한다.

-> 물은 포만감을 주는 동시에 식욕을 저하시켜 주며 대사 기능을 촉진하여 독소를 몸 밖으로 배출시켜 줍니다. 

● 영양 표시를 확인하여 최대한 저당 제품을 섭취한다.

● 탄수화물보다는 달걀 등의 단백질 간식을 섭취하도록 한다.

─── SUMMARY ───

탄수화물

- 우리 몸을 구성하는 3대 필수 영양소 중 하나로 신체 활동의 주요 에너지원

탄수화물중독

- 당류가 포함되거나 당류로 분해가 쉬운 정제된 탄수화물로 이루어진 음식을 계속해서 먹게 되는 현상

탄수화물중독 자가진단테스트

- 밥 보다는 빵이나 떡, 면등의 음식이 좋다 / 초코릿, 과자, 사탕 등의 단 음식을 즐겨 먹으며 일정 시간 먹지 못하면 짜증을 느끼고 예민해진다 / 식사를 하고 나면 졸리고 나른한 적이 많다

탄수화물중독 치료방법

- 단 음식 피하기 / 삼백식품 피하기 / 물 많이 마시기 / 채소 해조류 많이 먹기